To, že je výrobek recyklovatelný, zhruba znamená, že může být podroben recyklačním procesům, aby se využily suroviny, z nichž je vyroben. Jinými slovy, recyklovatelné jsou všechny předměty, jejichž materiál lze znovu použít k výrobě jiného výrobku. C…
Digitální převrat… plod pandemie. V té době bylo jedním z doporučení španělské vlády dát větší impuls platbám kartou . Stinnou stránkou tohoto opatření je, že tradiční spropitné bylo výrazně omezeno . Země jako Spojené státy v současnosti zacho…
Food design je jedním z oborů gastronomie, který je v současné době obzvláště v módě. Pokud bychom jej měli shrnout do jedné věty, jednalo by se o aspekt designu zaměřený na reflexi toho, jak jídlo vytváříme, prezentujeme a konzumujeme. Proto……
Není pochyb o tom, že restauratéři musí držet krok s technologiemi, aby udrželi svůj podnik nad vodou. Jedním z nejlepších vynálezů posledních let jsou CRM pro restaurace a další podniky v restauračním sektoru. Mluvíme o technologickém návrhu, který…
Příručka k provozu restaurace je text, který řídí vaše služby řádným a optimalizovaným způsobem. Kromě toho vám pomůže zvýšit kvalitu vašich služeb a samozřejmě bude mít pozitivní vliv na jejich růst. Co je provozní příručka restaurace a k čemu slouž…
Díky hypoalergenním materiálům lidé našli výrobky, které zlepšují kvalitu jejich života tím, že zabraňují zdravotním problémům způsobeným alergiemi. Kromě toho si mohli užívat mnohem čistšího prostředí, protože tento typ materiálu neumožňuje průchod…
Příručka kvality hotelu je jakýmsi základním průvodcem, ve kterém je jasně stanoveno, co se má dělat při různých prováděných úkonech. Co je příručka kvality hotelu? Když hovoříme o příručce kvality, máme na mysli dokument, který zaznamenává, jak fung…
Take away se vztahuje jak na gastronomii, tak na jídlo podávané v restauraci, které se konzumuje mimo restauraci. Jedná se o vynikající systém, který umožňuje provozovnám zvýšit počet obsloužených zákazníků, aniž by musely rozšiřovat fyzické prostory…
Ekologicky šetrné není jen tržní trend, ale také životní styl nebo změna mentality, kterou je třeba uplatňovat, aby byla zajištěna udržitelnost. V Monouso pevně věříme, že ochrana planety je úkolem každého z nás, a proto je naším příspěvkem o tomto t…
Restaurační obaly XPP (XPS) jsou účinnou a inovativní alternativou k pěně FOAM. Má celou řadu zajímavých obalových vlastností, které můžete využít ve svém pohostinství. Má řadu vlastností, které z něj činí jedinečný a vysoce funkční materiál pro rest…
