Latest publications
Na španělském území je přibližně 255 tisíc barů, v nichž pracuje 1,7 milionu lidí. Rozmach těchto podniků je tak velký, že v centru Madridu nelze získat licenci na otevření baru.…
Organizace večírku není snadný úkol, zejména pokud máte velký počet hostů. Pro tyto případy byste měli vědět, jak vyzdobit bufetový stůl. Protože praktické, dekorativní a funkční stoly tohoto typu se…
Uvažujete o otevřít hotelové ubytování mezi svými podnikatelskými příležitostmi? Gratulujeme! Jste na správném místě, ať už chcete, aby to byl skromný hostinec, nebo ubytování s velkým stylem, jako jsou ty…
Každý odborník v kuchyni ví, že potraviny se do jídla dostávají nejprve okem. Znalost nejběžnějších typů kuchyňských řezů používaných profesionálními kuchaři je nezbytná pro profesionální laminování, krájení nebo sekání ovoce…
Nejlepších platforem jsou digitální nástroje, které umožnily restauracím přizpůsobit se změnám na trhu. Tato služba je důležitou podporou při překonávání obtížných okolností, které nám Covid 19 přinesl. Tyto potravinářské aplikace…
Normy bezpečnosti potravin se týkají správné přípravy a skladování potravin, aby se předešlo onemocnění z potravin. Tyto normy jsou nezbytné pro zajištění zdraví zákazníků, maximalizaci trvanlivosti potravinářských výrobků a vypracování…
Tipy pro uchovávání potravin snadněji než jiné, záleží na typu potraviny, ale zde jsou nejlepší triky, jak pomocí tácků na balení masa a uzenin zachovat čerstvost potravin. V dnešní době…
Při zřizování služby dodávku alkoholu a při přípravě prodeje alkoholu ke konzumaci mimo provozovnu použijte náš kontrolní seznam, abyste si zajistili legální a ziskovou službu rozvozu. Jak založit rozvážkovou službu…
Naučit se nosit neklouzavý číšnický tác je ve světě pohostinství nezbytným krokem , nicméně naučit senosit neklouzavý číšnický tác může být náročné, zejména když začínáte. Nedostatečná praxe a strach z…
Pokud jde o zdobení stolu, není nic praktičtějšího a pohodlnějšího než ubrus odolný proti skvrnám. Tento výrobek má nejen skvělý estetický vzhled, ale můžete ho velmi snadno čistit. Chcete nějaké…