Na stránkách kuchyňský mycí prostor je nezbytným prostorem pro optimální fungování vaší restaurace. V tomto prostoru se čistí veškeré náčiní používané při přípravě pokrmů, včetně příborů a nádobí, které používají strávníci během svého pobytu. 5 oblas…
Využití chatbotů v pohostinství roste každým dnem a stále více majitelů se rozhoduje pro zapojení technologie do procesů obsluhy zákazníků. Objevte hlavní výhody, které nabízí používání chatbotů v restauracích , abyste o jejich začlenění mohli uvažov…
Oběhové hospodářství v restauracích je obchodní model, který den za dnem získává na síle po celém světě. Ačkoli tento koncept není nový (ani se nezrodil ve světě restaurací), toto odvětví se mu věnuje každý den a snaží se ho zviditelnit. Kromě toho j…
Ekologické nádobí je ideální, pokud chcete zavést opatření šetrnější k životnímu prostředí a zachovat přítomnost podniku. V tomto smyslu si jeho složení zachovává vlastnosti jakéhokoli nádobí, což usnadňuje jeho použití při různých potřebách stravová…
Materiál SMMA je také známý jako styrenem modifikovaný styrenmethylmetakrylát(SMMA). Jedná se o polymer, který má vysoké rázové vlastnosti, vysokou tuhost, vynikající průhlednost a snadnou zpracovatelnost. Chcete se o tomto typu materiálu a jeho použ…
Plastové obaly CPLA jsou vyrobeny z kyseliny polymléčné (PLA), bioplastu získávaného z obnovitelných zdrojů, jako je kukuřičný škrob. Jsou ekologickou alternativou k polypropylenu (PP) a v životním prostředí se snadno rozkládají, aniž by způsobovaly…
Sklenice s válcovaným okrajem jsou v hotelnictví a gastronomii stále oblíbenější. Je to díky mnoha výhodám, které nabízejí, včetně pohodlí, atraktivity a bezpečnosti, která zabraňuje rozlití tekutin. Zveme vás, abyste se o těchto nádobách dozvěděli v…
Zavedení donáškové služby se v posledních letech stalo pro mnoho restaurací prioritou. Dnes je to ideální řešení pro lidi, kteří nemají čas nakupovat, raději zůstávají doma nebo se jim prostě nechce vařit. A díky této službě můžeme přilákat nové záka…
Pokud podnikáte v gastronomii nebo cateringu, víte, že je důležité mít polypropylenové obaly, které jsou považovány za nejlepší pro podávání jídlazákazníkům. Možná jste také slyšeli o polyethylenu a myslíte si, že je to podobné, ale mezi polypropylen…
Dark kitchen je model stravování založený na dodávkách do domu. Odpadá zde jídelna a veškerý obslužný personál (číšníci, stoly, židle atd.) a všechny objednávky jsou doručovány zákazníkovi domů. Temné kuchyně jsou také známé jako “temné kuchyně…
