fbpx

Diccionario de Hostelería y Restauración

Entradas recientes
Chatbot pro pohostinství: 24hodinový zákaznický servis pro vaše zákazníky

Využití chatbotů v pohostinství roste každým dnem a stále více majitelů se rozhoduje pro zapojení technologie do procesů obsluhy zákazníků. Objevte hlavní výhody, které nabízí používání chatbotů v restauracích ,…

Objevte sílu oběhového hospodářství v restauracích

Oběhové hospodářství v restauracích je obchodní model, který den za dnem získává na síle po celém světě. Ačkoli tento koncept není nový (ani se nezrodil ve světě restaurací), toto odvětví…

Ekologické nádobí

Ekologické nádobí je ideální, pokud chcete zavést opatření šetrnější k životnímu prostředí a zachovat přítomnost podniku. V tomto smyslu si jeho složení zachovává vlastnosti jakéhokoli nádobí, což usnadňuje jeho použití…

Materiál SMMA

Materiál SMMA je také známý jako styrenem modifikovaný styrenmethylmetakrylát(SMMA). Jedná se o polymer, který má vysoké rázové vlastnosti, vysokou tuhost, vynikající průhlednost a snadnou zpracovatelnost. Chcete se o tomto typu…

CPLA

Plastové obaly CPLA jsou vyrobeny z kyseliny polymléčné (PLA), bioplastu získávaného z obnovitelných zdrojů, jako je kukuřičný škrob. Jsou ekologickou alternativou k polypropylenu (PP) a v životním prostředí se snadno…

Válcovaný okraj

Sklenice s válcovaným okrajem jsou v hotelnictví a gastronomii stále oblíbenější. Je to díky mnoha výhodám, které nabízejí, včetně pohodlí, atraktivity a bezpečnosti, která zabraňuje rozlití tekutin. Zveme vás, abyste…

Co je to rozvoz do domu a proč ho používat ve vaší restauraci?

Zavedení donáškové služby se v posledních letech stalo pro mnoho restaurací prioritou. Dnes je to ideální řešení pro lidi, kteří nemají čas nakupovat, raději zůstávají doma nebo se jim prostě…

Polypropylenové obaly PP

Pokud podnikáte v gastronomii nebo cateringu, víte, že je důležité mít polypropylenové nádoby, které jsou považovány za nejlepší pro podávání jídlazákazníkům. Možná jste také slyšeli o polyethylenu a myslíte si,…

Tmavá kuchyně: co to je a co může přinést vašemu podnikání

Dark kitchen je model stravování založený na dodávkách do domu. Odpadá zde jídelna a veškerý obslužný personál (číšníci, stoly, židle atd.) a všechny objednávky jsou doručovány zákazníkovi domů. Temné kuchyně…

Jednorázové oblečení

Jednorázový pracovní oděv je považován za optimální pracovní nástroj, a to mimo jiné v oblasti pohostinství, gastronomie a zdravotnictví. Hlavním účelem tohoto typu oděvu je zabránit šíření kontaminujících látek. proč…