Inicio - Diccionario de Hostelería y Restauración - OK COMPOST

OK COMPOST

Pečeť OK COMPOST je nejlepší alternativou, kterou průmyslový sektor zavedl pro snížení dopadu své činnosti na životní prostředí. Úspěšně se k ní připojilo mnoho společností.

Co všechno značka OK COMPOST obnáší, se dozvíte v našem slovníku pro hotelnictví a gastronomii.

¿Qué encontrarás en este artículo?

1 Co je to značka OK COMPOST?
- 1.1 Co znamená, že je označení kompostovatelné?
2 Charakteristika kontejnerů OK COMPOST
3 Rozdíl mezi OK COMPOST INDUSTRIAL a OK COMPOST HOME?
4 Často kladené otázky

Co je to značka OK COMPOST?

Jedná se o certifikaci, která zaručuje, že obal nebo výrobek je 100% kompostovatelný. To znamená, že proces jeho rozkladu bude přirozený a rychlý ve srovnání se znečišťujícími materiály. Proto bude takový biologický rozklad šetrný k planetě a pomůže v boji proti ekologickým problémům.

Co znamená, že je označení kompostovatelné?

V současné době se společnosti ze všech odvětví rozhodly nově vymyslet svou politiku, aby přispěly k péči o ekosystémy. Proto se na výrobcích na trhu stále častěji setkáváme se značkami OK COMPOST .

Co však znamená, že je značka jako taková kompostovatelná?

Především to znamená, že je biologicky rozložitelný.
Jedná se o biologický rozklad, při kterém vzniká kvalitníkompost.
Při jeho rozkladu vzniká CO2, voda, anorganické sloučeniny a biomasa.
To znamená, že nevytváří žádný toxický nebo pro ekosystémy škodlivý odpad.

Charakteristika kontejnerů OK COMPOST

Existují 4 základní charakteristiky, které musí kontejner splňovat, aby mohl být považován za OK COMPOST.

Biologická rozložitelnost: Je důležité, aby se 90 % jeho celkové hmotnosti rozložilo do 6 měsíců.
Fragmentace: Proces jeho fragmentace na částice musí proběhnout v rozmezí 12 týdnů a dosáhnout velikosti částic menší než 2 x 2 mm.
Ekotoxicita: Ekotoxicita humusu musí být vždy pod kontrolou.
Těžké kovy: Je přísně nutné, aby materiál neobsahoval těžké kovy.

Rozdíl mezi OK COMPOST INDUSTRIAL a OK COMPOST HOME?

Výroba průmyslového kompostu z výrobků nebo obalů musí probíhat při teplotě nejméně 58 ºC a s přibližnou dobou trvání 6 měsíců. To je odlišné od toho, co je stanoveno pro certifikaci domácího kompostování.

Proces domácího kompostování může probíhat při teplotě nižší než 30 °C a v rozsahu biologického rozkladu maximálně 12 měsíců . Průmyslový kompost by se neměl používat pro domácí zahradní kompostování, pouze pro průmyslové farmy.

Často kladené otázky

Co znamená označení OK COMPOST?

Jedná se o certifikaci, díky níž lidé vědí, že výrobek nebo obal se může přirozeně nebo biologicky rozkládat. To vše v rámci snahy o svět, v němž průmysl vytváří více výrobků, které nepoškozují planetu.

Jak vypadá obal OK COMPOST?

Vzhledově se podobají tradičním obalům, rozdíl je v tom, že jsou biologicky rozložitelné v průmyslové kompostárně. To znamená, že závod může bez problémů zpracovat všechny jeho složky; zpracovatelský materiál, barvu, přísady atd.

Jaký je rozdíl mezi průmyslovou a domácí kompostárnou?

Rozdíl spočívá v tom, že do kategorie průmyslových patří obaly, které mohou projít procesem biologického rozkladu pouze ve specializované biodegradační stanici. Naproti tomu obaly kategorie pro domácnost lze biologicky rozložit pro domácí kompostování.