Obaly, papír a nádobí: výrobky odolné proti mastnotě
Existuje široká škála výrobků, které zabrání nepříjemnému mastnému pocitu na rukou při konzumaci mastných jídel. Díky výrobkům odolným proti mastnotě se jídlo uchovává v optimálních podmínkách a přepravuje se čistěji a bezpečněji, a to pomocí nádob na jídlo s sebou, papírových sáčků, talířů…
¿Qué encontrarás en este artículo?
Co znamená “odolný proti mastnotě”?
Má velmi jednoduchou definici, a to, že eliminuje mastnotu. Výrobky odolné proti mastnotě proto zabraňují tomu, aby se spotřebitelům na mastné potraviny dostával olej.
Jak se vyrábí obaly odolné proti mastnotě?
Tyto obaly jsou vyrobeny z lepenky nebo papíru a mají přidaný plastový povlak, který zabraňuje úniku a absorpci oleje. Existují biologicky odbouratelné tukoodolné obaly, které jsou vyrobeny z bioplastu syntetického původu, aby byly zachovány ekologické vlastnosti materiálu.
Výhody obalů odolných proti mastnotě
Níže jsou uvedeny hlavní výhody tukotěsných obalů pro potravinářské podniky a jejich spotřebitele:
- Jsou vysoce odolné a pohlcují vlhkost.
- Potraviny jsou přepravovány čistým způsobem a nedochází k jejich potřísnění olejem.
- Jsou vyrobeny z různých jednorázových, recyklovatelných, biologicky rozložitelných a/nebo kompostovatelných materiálů.
- Jsou plně přizpůsobitelné, s přírodním a tradičním vzhledem.
Mnohem více se dozvíte v našem Slovníku stravování a pohostinství.
Často kladené otázky
Jak se používá mastný papír?
Mastný papír se používá k vaření, pečení a balení mastných potravin, jako jsou hamburgery a koláče. Díky jeho použití se zachová kvalita a chuť, s níž byly připraveny.
Co je to mastný papír?
Jedná se o druh ošetřeného papíru se systémem ochrany proti mastnotě. Je vyroben výhradně pro použití v potravinářství a díky své tepelné odolnosti jej lze používat v troubách a mikrovlnných troubách.
Jak vypadá obal odolný proti mastnotě?
Tyto obaly se vyrábějí v nejrůznějších modelech a velikostech a jsou určeny k přepravě potravin. Kromě toho umožňují zachovat teplotu a chuť potravin a zabraňují pronikání tuků a olejů.
ZÁKLADNÍ INFORMACE O OCHRANĚ ÚDAJŮ
Účel: Gestionar las solicitudes realizadas a través del sitio web, enviar comunicaciones comerciales y, en su caso, compras en línea.
Práva: Acceso a, Corrección, cancelación, oposición y otros derechos como se explica en la “Información adicional”.
Příjemci: Los datos sólo se transmiten a los proveedores que tienen una relación contractual con Monouso.
Legitimace: Consentimiento del interesado.
Zodpovědný: Envalia Group, S.L.
Další informace: You can find additional information on data protection in our privacy policy