Nejlepší trysky na potrubní sáčky

Trysky na potrubní sáčky jsou nástroje, které usnadňují zdobení cukrářských výrobků. S každým z typů trysek na zdobení sáčků můžete realizovat nekonečné množství nápadů a návrhů, které se snaží upoutat pozornost vašich zákazníků a probudit v nich touhu po vašich výtvorech.

Podívejte se, jaké typy trysek na zdobicí sáčky by měl mít každý podnik, jaké příslušenství vám usnadní jejich používání a jaké nápady na design můžete uplatnit v praxi.

Typy trysek pro potrubní sáčky

Existují různé typy trysek, které se liší tvarem a otvory. Každá z nich má specifické funkce při pečení, při zdobení každého výrobku.

Kulaté

Kulaté trysky jsou ty, které můžete zakoupit v obchodech s číslem 1 až 12. S rostoucím číslem se zvětšuje průměr kruhu. Pomocí těchto trysek na zdobicí sáčky můžete vytvářet tečky, girlandy, čáry, slzy nebo nápisy.

Existují další kulaté trysky označené čísly 1A a 2A, které jsou určeny k plnění nebo zdobení dortů a koláčů. Najdeme zde také trysku na zdobicí sáček 230, která se používá k plnění cukrovinek.

List

V případě lopatkových trysek se jedná o trysky s čísly 65 až 70, 352 a 366. Mají dva tvary, jeden je ve tvaru písmene V a druhý ve tvaru obráceného V. Oba se používají pro konstrukci lopatek různých velikostí a tvarů. Obě se používají ke konstrukci nožů různých velikostí a tvarů.

Otevřená hvězda

Otevřené hvězdicovité trysky pro piping bagy se řadí do čísel 13 až 22. V nabídce najdete i další modely, například 1M, 4B nebo 6B.

Tento typ hvězdicové trysky je ideální pro zdobení ve tvaru hvězdiček, květin, spirál, vytváření okrajů, mušlí nebo plnění cukrářských výrobků.

Zavřená hvězda

Další ze základních trysek pro dekorování jsou uzavřené trysky ve tvaru hvězdy. Najdete je od čísla 24 do 31. Najdete i další varianty, například 33, 35, 133 a 2D. Používají se k výrobě mušlí, hvězdiček nebo k nanášení polevy na dortíky.

Košík

Trysky na koše se pohybují ve velikostech od 44 do 48. Můžete je také získat jako 2B nebo 789.

Petal

Trysky na okvětní lístky jsou k dispozici pod čísly 104 a 150. Tento typ trysek se používá k výrobě okvětních lístků pro květiny, jako jsou růže nebo sedmikrásky. 

Dalším využitím je zdobení drapérií, girland nebo volánů.

Speciální nabídky

Nakonec najdete speciální trysky. Jsou zařazeny pod čísly 42, 233, 250 a 252. Tyto trysky na trubičky jsou dobrou volbou pro vytváření trávníků, řádků, vlasů nebo hvězdiček.

Příslušenství pro hýčkání vašich náustků

Bylo vyvinuto různé příslušenství, které cukrářům a cukrářkám usnadňuje práci se zdobicím sáčkem.

Toto příslušenství je skvělým pomocníkem při čištění trysek, zabraňuje vysypání obsahu z pouzdra a udržuje pořádek na pracovním stole.

Organizátor

Jak už název napovídá, jedná se o nástroj, do kterého můžete umístit každou z trysek, které vaše firma má. Do těchto organizérů můžete umístit trysky podle typu tvaru a čísla, kterému odpovídají.

Spojky

Spojky nebo adaptéry jsou fenomenálním nástrojem pro výměnu trysek, aniž byste museli použít jiný sáček na potrubí.

K dispozici jsou různé velikosti spojek, aby nedocházelo k nepříjemnostem při použití velkých nebo malých potrubních trysek. Další možností je zakoupit adaptéry, které umožňují používat dvě trysky současně.

Obaly

Kryty trysek pro sáčky na pipety jsou nezbytnou součástí vašeho pracovního stolu. Pomocí těchto sáčků zabráníte vniknutí vzduchu do sáčku, úniku obsahu nebo jeho ztvrdnutí.

Štětce

V obchodech s pečivem najdete také kartáče na čištění trysek. Tyto kartáče umožňují odstranit zbytky materiálu, který jste použili k dekorování, bez jakýchkoli nepříjemností.

Typy dekorací s tryskami pro zdobicí sáčky

Při pečení existuje spousta dekorací s tryskami.

Níže je uvedeno sedm stylů zdobení, šest se základní hvězdicovou zdobicí tryskou a jeden s košíkovou tryskou.

Růžové okno

Rozeta je jednoduchá technika zdobení dortů a zákusků. K tomu je třeba umístit špičku zdobicího sáčku na místo, kde má být umístěna růžička. Otáčejte zdobicím sáčkem ve směru hodinových ručiček, dokud nevznikne polovina kruhu.

Tear

Chcete-li vytvořit slzičky nebo mušle, umístěte zdobicí sáček na místo, kde bude zdobení začínat, trochu ho zmáčkněte a pohybujte tryskou od středu doleva, abyste vytvořili malou čáru.

Po umístění na levou stranu přesuňte trysku doprava a zakryjte malou čáru, kterou jste vytvořili, a rychle ji ustřihněte tak, aby byl konec tenký a simuloval trhlinu. Můžete je použít jednotlivě nebo je na dortu poskládat do sekvence.

Kóma

Při výrobě čárky je třeba mít na paměti postup výroby rozety. Rozdíl spočívá v tom, že při tvorbě čárky navrhujete půlkruh, ale konec kruhu je prodloužen, aby byl ve tvaru čárky.

Jíst vzhůru nohama

U čárky vzad se postupuje stejně jako u tradiční čárky, ale je důležité změnit směr. Tradiční čárka se píše ve směru hodinových ručiček a čárka vzad se píše proti směru hodinových ručiček.

Combo

Tato technika kombinuje čárku s obrácenou čárkou. Vezměte si zdobicí sáček a udělejte čárku, pak udělejte obrácenou čárku a postupujte tak dlouho, dokud nebude zdobení dortu kompletní.

S Technika

Pro techniku S potřebujete zdobicí sáček s hvězdicovou tryskou a výrobek, který budete zdobit.

Stačí udělat několik esíček pomocí zdobicího sáčku. Aby byla dekorace ještě efektnější, zkombinujte esíčka s několika rozetami mezi nimi.

Tkanina

Abyste dosáhli vzhledu tkaní, musíte vyměnit hvězdicovou trysku za košíkovou trysku.

Začněte svislou čarou a několika vodorovnými čarami, které slouží jako vodítko pro vytvoření mřížky ve tvaru koše, přičemž vodorovné a svislé čáry se prolínají.

Cukrářský sáček pro všechny druhy trysek

Každá tryska potřebuje ke svému použití dobrý sáček na vytlačování.

Proto vám v našem internetovém obchodě Monouso nabízíme jednorázový sáček na pipetování. Její rozměry jsou 50 x 25 cm pro snadné uchopení při zdobení dortů, koláčů, cupcakes a dalších cukrářských výrobků. Jsou vyrobeny z polyethylenového plastu, který umožňuje lepší průtok ingrediencí, jež používáte k vytváření vzorů.