Oslava narozenin venku je v současné situaci stále nejbezpečnější možností. Ať už slavíme oslavu pro děti, nebo pro dospělé, budeme mít jistotu bezpečnějšího prostředí. Kromě toho nám venkovní oslavy nabízejí mnoho možností, jak uspořádat nezapomenut…
Udržování mořských plodů je choulostivou záležitostí, protože se jedná o produkt podléhající rychlé zkáze, který v krátké době ztrácí kvalitu a čerstvost. Hlavním doporučením je neporušit chladicí řetězec a spotřebovat jej do jednoho až dvou dnů od n…
V dnešní době existuje mnoho faktorů, které nás odvádějí od kuchyně, času a každodenního života čas a každodenní činnosti. Někdy jsou to ale jen výmluvy, protože ve skutečnosti se bojíme, že to uděláme špatně. Proto je vždy je vždy velmi vhodné znát…
Umět vizuálně atraktivní prezentovat uzeniny a sýry je pro mnohé relaxační a kreativní činnost. Stačí jen trocha inspirace a strategie, jak je kombinovat se sýry, uzeninami, ovocem a dalšími ingrediencemi. Desky s uzeninami a sýry jsou pokrmy, které…
Pro kontrolu inventáře v restauraci, baru, kavárně nebo restauraci je nezbytné vypracovat protokol o činnosti a řídit se jím. Jejím úkolem bude pomoci vám udržet vše v pořádku a zároveň zajistit dobrý systém hygieny a bezpečnosti. Pokud chcete zjisti…
Podle hlavních průzkumů je víno jedním z nejžádanějších produktů ve španělských restauracích, ale jak vypočítat cenu vína ve vztahu k ceně jídla? Nemůžeme přiřadit ceny, které jsou příliš vysoké a pro spotřebitele nedostupné, ani ceny, které jsou pří…
Přemýšleli jste někdy, jak ohřát pizzu? Ačkoli se ohřívání pizzy zdá být jednoduchým úkolem, mnoho lidí má nakonec jídlo opečené, suché, spálené, studené a celkově nechutné. Ohřívání pizzy má své triky, v tomto příspěvku jsme shromáždili ty nejzajíma…
Webové stránky s víněm denně výrazně usnadňují práci tisícům restauratérů, ale jak najít tu správnou? V tomto příspěvku si prohlédneme 13 nejlepších webových stránek, kde si můžete koupit víno online. Do tohoto seznamu jsme chtěli zařadit ty nejlepší…
Pokud chcete své zákazníky překvapit a zaujmout, nezapomeňte, že i malé detaily jsou důležité, a dobrým způsobem, jak toho dosáhnout, je použití vzkazy na papírových ubrouscích. Nabídka papírových ubrousků s kreativními, zábavnými a jedinečnými fráze…
Potraviny z místních zdrojů být výhodné jak pro ekologické restaurace, tak pro restaurace, které dbají na zdraví. Může pomoci zlepšit pověst vaší restaurace, podpořit místní zemědělství a poskytnout zákazníkům zdravé a prospěšné suroviny. Pokud vás z…
