Latest publications
Zavedení donáškové služby se v posledních letech stalo pro mnoho restaurací prioritou. Dnes je to ideální řešení pro lidi, kteří nemají čas nakupovat, raději zůstávají doma nebo se jim prostě…
Najít způsob nošení vlasů nebo účes pro servírky může být problém. Z tohoto důvodu se zde podělíme o 4 nejlepší účesy pro práci servírky, aniž byste ztratili styl a dosáhli…
Pokud podnikáte v gastronomii nebo cateringu, víte, že je důležité mít polypropylenové obaly, které jsou považovány za nejlepší pro podávání jídlazákazníkům. Možná jste také slyšeli o polyethylenu a myslíte si,…
Mikrovlnná trouba je jedním z nejpoužívanějších kuchyňských spotřebičů Stejně jako potravinová fólie i mikrovlnná trouba způsobila v kuchyni revoluci. Co se ale stane, když použijeme potravinovou fólii v mikrovlnné troubě?…
S nástupem nejteplejšího období roku je čas zamyslet se nad možnostmi osvěžujících letních nápojů s alkoholem, které alespoň trochu sníží dopad teploty na váš organismus. Letní nápoje s alkoholem jsou…
Jedním z tajemství konzervace potravin je tepelné uzavírání, což je technika, která zaručuje správné uchování produktů podléhajících zkáze po delší dobu. Z tohoto důvodu se jedná o velmi oblíbenou metodu…
Určitě jste je viděli, pizza stoly upoutaly pozornost každého . Pokud jste si někdy objednali pizzu, určitě jste se jich i dotkli. Stolky na pizzu jsou umístěny uprostřed talíře, přemýšleli…
První kroky podniku jsou složité, protože od nich se odvíjí budoucnost restaurace, a proto je třeba učinit správná rozhodnutí, abyste se vyhnuli dlouhodobým problémům. Zde vám může pomoci analýza SWOT…
Ve světě restaurací je optimalizace nákladů na výrobky důležitým faktorem , který určuje, zda je podnik ziskový, nebo zda generuje více ztrát než zisků. Smršťování je jedním z hlavních důvodů,…
Tematické restaurace zažívají rozmach díky svým poutavým a zábavným konceptům. Tyto restaurace nabízejí dosud nevídané možnosti a vzbuzují zájem lidí. Cílem těchto restaurací je upoutat pozornost zákazníků výzdobou a používáním…