Na španělském území je přibližně 255 tisíc barů, v nichž pracuje 1,7 milionu lidí. Rozmach těchto podniků je tak velký, že v centru Madridu nelze získat licenci na otevření baru. Dobře si vyberte, kde ji otevřete! Protože tento faktor podmiňuje 50 %…
V každém rodinném podniku je důležité, jídelní lístek dětské restaurace, když sedí u stolu. Zejména proto, že pokud budou malí strávníci odcházet z vaší restaurace spokojení, budou spokojení i jejich rodiče a budou se chtít brzy vrátit. Dětské menu v…
Montážní kuchyně je založena na vypracování receptů, jejichž hlavní složkou jsou předem připravené potraviny. Tyto ingredience jsou vyhrazeny pro nové pokrmy, které vyžadují pouze další přísady pro úpravu chuti a úpravy. V restauračním průmyslu je mo…
Existuje mnoho důležitých aspektů, které je třeba při řízení restaurace zohlednit. Mezi nejdůležitější v tomto odvětví patří spokojenosti zákazníků, která je nezbytná pro budování vztahu důvěry s novými nebo stávajícími klienty. Spokojenost zákazníka…
Jako spotřebitelé výrobků a služeb se všichni snažíme setkat s kvalitou služeb, díky níž se při pobytu nebo nákupu v jakémkoli podniku cítíme dobře. Profesionalita, empatie, dobré zacházení, pozornost a příjemné prostory jsou některé z vlastnosti slu…
Co byste si mysleli, kdybychom vám řekli, že máme několik triků, jak vydělat (ještě) více peněz s vaším barem? Všechno vám o tom povíme. Odvětví koktejlů a alkoholických nápojů je velmi konkurenční a zákazníky žádané, proto je důležité, abyste vylepš…
S integrací technologií do každodenních činností nezůstalo pohostinství pozadu a začalo prosazovat inovativní řešení ve svých službách, z nichž jedno z nejvýznamnějších je: digitální jídelní lístek v restauraci. Používání digitálního jídelního lístku…
Marketingové strategie obsahu pro restaurace jsou jedním z nejefektivnějších způsobů, jak zvýšit povědomí o svém podniku a proč ne i obrat. Díky této akci – pocházející z digitálního marketingu – dosáhnete většího dosahu, oslovíte lidi, k…
Reklamy na restauraci není složitý úkol, měli byste však znát některá tajemství, díky nimž je tvorba strategií jednoduchá a bezproblémová. Prostřednictvím různých marketingových akcí, a to jak v digitálním ekosystému, tak i v reálném světě (tzv. offl…
Když mluvíme o držáky na barové ubrousky, vybaví se nám klasické náčiní, které můžeme vidět na stole v každém baru. Proto u něj často zůstáváme a při výběru konkrétního modelu přehlížíme možnosti, které tento výrobek nabízí. Z tohoto průvodce si jina…
